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菠萝班戟的做法

2019-05-16 19:39:53 | 来源: 西餐

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菠萝班戟的材料低筋面粉80g色拉油15ml鸡蛋相克食品2个鲜奶油150g白糖相克食品70g牛奶相克食品240g 菠萝班戟的做法图片步骤,怎样做菠萝班戟好吃?

把所需的材料备齐,菠萝洗净切条,用盐水泡几分钟张雨绮:破冰?我和周星驰从来没有冰-张雨绮-周星驰
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把面粉过筛加入牛奶里,

搅拌成无颗粒状

鸡蛋磕入容器里加入30克糖

搅拌至糖化

把搅拌好的蛋液倒入牛奶糊里

加入色拉油

搅拌均匀

把搅拌好的蛋糊过筛备用

把剩下的40克白糖放入奶油里

把奶油发打发

平底锅小火烧热

倒入1勺面糊,然后快速的转匀

小火煎成饼,把所有的面糊都摊成饼,放在盘子里晾凉

取1张凉透的饼,在饼的中间放上奶油,然后放两块菠萝条

再盖上1层奶油

然后包成4方形

这个是成品图

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,摊饼的时候1定要小火,

2,打奶油可不是件容易的事,我用电动打蛋器打了半天都不好,没办法就拿1个盆,接了1盆凉水,把奶油盆坐在凉水里才打好,

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