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宴客饮品桂花酒的做法

2019-05-16 12:36:08 | 来源: 凉菜

桂花酒的材料鲜桂花500克35度米酒2000克桂园肉50克白参10克红枣相克食品100克白糖相克食品200克 桂花酒的做法图片步骤,怎样做桂花酒好吃?

1.将桂花置于透风阴凉处摊开风干1夜,然后每斤桂花加入4两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶(容器)内任其发酵2、3天.

发酵好的桂花,加入510克桂园肉和10克白参、1百克红枣。喜欢甜1点的,可适当再加些糖.

.准备1个空坛子,放入桂花,桂园肉和白参、红枣,加入4至5斤3105度以上米酒或高梁酒,密封起来.

3个月后,就能够饮用了.假若窖藏5年后才饮用,这就是上好的佳酿!。成品的桂花酒色淡黄,开瓶即溢出1股桂花清香,入口甘甜醇绵。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益气之功效。请记住,不管做桂花糖或桂花酒,都不能将桂花水洗。.(瓶口密封)

准备放满3年!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

桂花酒的功效:该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒特别适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例

密封!

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