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果香腰芒炒鱼柳的做法

2019-05-16 20:23:04 | 来源: 饮食

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果香腰芒炒鱼柳的原料:鱼;

果香腰芒炒鱼柳的配料:莴笋、腰芒、蒜头、姜、生粉;

果香腰芒炒鱼柳的调料:盐、胡椒粉、麻油、植物油;

果香腰芒炒鱼柳的做法:

1、将莴笋洗净,鱼磷刮去。

2、莴笋去皮切段,鱼切条用盐胡椒粉稍腌制,腰芒去皮也切成条,蒜头姜剁成蓉。

3、锅中坐油见热,将蒜蓉姜蓉炸香。

4、另外将莴笋汆水,沥干,再倒入蒜姜蓉中稍翻炒,加盐,胡椒粉,麻油。

5、倒入腌制好的鱼条翻炒至变色。

6、再加芒果条,湿生粉,略加翻炒,即成。

家常菜做法大全温馨提示:

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食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食品,以避免皮肤发黄。

健康提示:

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物资、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成份。

食品相克:

芒果:虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以避免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。11个月大女婴得罕见病 发育仅有2个月婴儿水平
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